Tuotantoeläinten lukumäärä on maailmanlaajuisesti kasvussa. Eläimille tauteja aiheuttavat bakteerit ovat tulleet kasvavassa määrin vastustuskykyisiksi antibiooteille. Vuosittain myydään kotieläinten lääkintään suuria määriä erilaisia antibiootteja. Resistentit taudinaiheuttajat ovat lisääntyneet nopeasti.
Sveitsiläinen FiBL-tutkimuskeskus on Euroopan johtavia luomututkimuksen keskuksia. Eläinlääketieteeseen erikoistunut laitoksen tutkija Michael Walkenhorst on viimeiset 15 vuotta tutkinut etenkin lypsykarjoja pyrkien kehittämään vaihtoehtoja antibiooteille tuotantoeläinten terveyden ja sairauksien hoitoon. Hän käsitteli resistenssin leviämistä ja sen tuomia haasteita ja esitteli tuloksia tutkimuksistaan Luomuinstituutin järjestämässä Scientific Seminar on Organic Food 2014 -luomututkimusseminaarissa Mikkelin Kyyhkylässä 5.-7.11.2014.
Walkenhorstin seminaariesitys on julkaistu Luomuinstituutin verkkosivuilla: