Tutkittua tietoa luomusta
Luomuinstituutti on Helsingin yliopiston ja Luonnonvarakeskuksen yhteinen asiantuntijaverkosto, joka tukee toiminnallaan kotimaisen luomutuotannon vahvistumista koko ruokajärjestelmässä.
Valtakunnalliset Luomupäivät Lahdessa huipentuivat keskusteluun, miten luomu säilyy kestävän ruoantuotannon edelläkävijänä
Luomupäivien paneelissa kolme luomuviljelijää kansanedustaja Anne Kalmari, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin tutkijatohtori Kari Koppelmäki ja MTK:ssa vaikuttava Aleksis Kyrö keskustelivat luomun roolin muuttumisesta yhteiskunnassa.
Luomututkimuksen verkosto
Luomuinstituutin tutkimus on monitieteistä, elinkeinolähtöistä ja kansainvälistä. Tutkimusaiheet jaetaan neljään tutkimusalaan: alkutuotanto, elintarvikkeet ja ravitsemus, yhteiskunta ja markkinat sekä ympäristövaikutukset.
Ajankohtaista
Poimintoja Luomu-uutiskirjeestä 4/2025
”Luomualan toimijana minusta on tuntunut, että agroekologia ja uudistava viljely ovat vallanneet palstatilan ja puhe luomusta on hiipunut johonkin taustalle.”
- Pääkirjoituksessa Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen pohtii tuntemuksiaan luomun nykyisestä asemasta ruokajärjestelmässä.
- Pitäisikö pohtia, mitä hyötyä puista olisi pelloilla ja laitumilla ja unohtaa puhe metsästä pelloilla?
- Lue, miten kuntapäättäjät suhtautuvat luomuun ja lähiruokaan.
Luomumyytit
Luomuun liittyy lukuisia asenteita ja mielikuvia. Nämä käsitykset, jotka ovat usein seurausta ennakkoluuloista ja väärinkäsityksistä, ujuttautuvat ihmisten mieliin myyttien tavoin ja elävät sitkeästi, vaikka tietämys luomusta on lisääntynyt.
