Tutkittua tietoa luomusta
Luomuinstituutti on Helsingin yliopiston ja Luonnonvarakeskuksen yhteinen asiantuntijaverkosto, joka tukee toiminnallaan kotimaisen luomutuotannon vahvistumista koko ruokajärjestelmässä.
Kevään webinaarisarjan ohjelma
Luomuinstituutin webinaareissa kuullaan luomututkimuksen ajankohtaisista aiheista alan tutkijoiden esitteleminä. Helmikuussa tutustutaan omenatarhan hyötyhyönteisiin. Kevään seminaareissa esitellään seoskasvustoja luomuviljelyssä sekä kuullaan, miten härkäpapu soveltuisi esimerkiksi sioille. Kevään lopuksi esillä uusimpia tuloksia viljelykasvien rehevöittämisvaikutuksista sisävesiin ja merialueille.
Luomututkimuksen verkosto
Luomuinstituutin tutkimus on monitieteistä, elinkeinolähtöistä ja kansainvälistä. Tutkimusaiheet jaetaan neljään tutkimusalaan: alkutuotanto, elintarvikkeet ja ravitsemus, yhteiskunta ja markkinat sekä ympäristövaikutukset.
Ajankohtaista
Uutiskirje kokoa luomututkimuksen uusimmat kuulumiset
Uusin uutiskirjeemme ilmestyi 9.4. Pääkirjoituksessa Knehtilän luomutilan yrittäjä Markus Eerola jakaa kokemuksiaan yhteistyöstä tutkimuslaitosten ja yliopistojen kanssa.
”Olen utelias ja haluan oppia lisää. Tutkimusyhteistyö on ollut minulle tapa ymmärtää ruokajärjestelmää kokonaisuutena. Se on myös auttanut kehittämään omaa tilaani: mitä kannattaa tehdä ja missä järjestyksessä”, Eerola kirjoittaa.
Uutiskirjemme ilmestyy viisi kertaa vuodessa. Kokoamme siihen luomun kiinnostavimmat ilmiöt, tutkimustulokset ja uutiset sekä luomualan tapahtumat.
Luomumyytit
Luomuun liittyy lukuisia asenteita ja mielikuvia. Nämä käsitykset, jotka ovat usein seurausta ennakkoluuloista ja väärinkäsityksistä, ujuttautuvat ihmisten mieliin myyttien tavoin ja elävät sitkeästi, vaikka tietämys luomusta on lisääntynyt.
