Broilerinlihan kulutus kasvaa jatkuvasti ja monille kuluttajille on tärkeää, että linnut voivat elää niille lajityypillisissä olosuhteissa. Tästä on seurannut, että… Lue lisää »
Broilerinlihan laatu eri kasvatusolosuhteissa
Avainsana: laidunnus
Nautakarjan metallialtistus luomu- ja tavanomaisessa maidontuotannossa
Ihmisille yleisin altistumistapa myrkyllisille metalleille tapahtuu ravinnon kautta. Siksi onkin tärkeää minimoida saatujen myrkyllisten metallien määrä ruokavaliossa. Eläinperäisten elintarvikkeiden, kuten… Lue lisää »
