Sukupuolen ja terveyshuolen vaikutus luomuruokavalintaa seuraaviin ruokavalintoihin 11.06.2020 Elintarvikkeet ja ravitsemus Amerikkalaisessa Pennsylvanian yliopiston tutkimuksessa selvitettiin sitä, miten ravintola-asiakkaan päätös… Lue lisää
Mitä luomuruoan terveellisyys merkitsee kuluttajille? 07.05.2020 Elintarvikkeet ja ravitsemus Kun puhutaan ruoan terveellisyydestä, niin mitä ominaisuuksia kuluttajat pitävät… Lue lisää
Luomuruoan laatu ja terveyshyödyt 10.04.2019 Elintarvikkeet ja ravitsemus Luonnonmukaisesti tuotetun ja tavanomaisen ruoan ravitsemuksellista laatua vertailtiin italialaisessa… Lue lisää
Heikentääkö prosessointi mielikuvaa luomun terveellisyydestä ja mausta? 23.01.2018 Elintarvikkeet ja ravitsemus Luomu mielletään terveelliseksi ja maukkaaksi Luomumerkki kertoo elintarvikkeen tuotantomenetelmästä…. Lue lisää
Tuottaako luomuruokajärjestelmä terveellisempiä ruokavalioita? 19.06.2017 Elintarvikkeet ja ravitsemusTiedotteetUutiset Luonnonmukaisen ruuan kulutus näyttää liittyvän sekä ruuan terveellisyyteen ja… Lue lisää
Luomuinstituutti otti kantaa luomun hintaan 06.10.2015 Uutiset Luomuruoka maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti Luomuinstituutti otti kantaa Länsi-Savo… Lue lisää
Luomuruoan terveellisyyden tueksi löytyy tutkimustuloksia 01.05.2015 Elintarvikkeet ja ravitsemus Kesällä 2014 julkistetun kansainvälisen tutkimuksen mukaan luomuruokaa syövä saa… Lue lisää
Luomuruoan terveellisyyden tueksi löytyy tutkimustuloksia 20.11.2014 Uutiset Kesällä 2014 julkistetun kansainvälisen tutkimuksen mukaan luomuruokaa syövä saa… Lue lisää
Professori Pirjo Siiskonen: Lähiluomu on paras vaihtoehto 10.10.2014 Uutiset ”Moni kuluttaja kannattaa lähiruokaa. On hyvä ostaa lähellä asuinpaikkaa… Lue lisää