Tutkijat vaativat parannuksia maataloustukijärjestelmään 18.05.2020 Yhteiskunta ja markkinat Eurooppalaiset tutkijat painottavat maatalouden kestävyysmuutoksen välttämättömyyttä. Euroopan Unionin yhteinen… Lue lisää
Mitä luomuruoan terveellisyys merkitsee kuluttajille? 07.05.2020 Elintarvikkeet ja ravitsemus Kun puhutaan ruoan terveellisyydestä, niin mitä ominaisuuksia kuluttajat pitävät… Lue lisää
Luomun tuotantoalan kasvu ei näy luomutuotteiden määrässä 08.04.2020 Yhteiskunta ja markkinat Luonnonvarakeskuksen selvitys antaa osviittaa siitä, että luomutuotannon kannusteita olisi… Lue lisää
Elinkaariarvioinnin nykyiset menetelmät eivät huomioi luomutuotannon ympäristöhyötyjä 07.04.2020 Ympäristövaikutukset Elinkaariarvioinnin (LCA) menetelmiä käytetään laajasti ruoantuotantotapojen ympäristövaikutusten arvioinnissa ja… Lue lisää
