Professori Pirjo Siiskonen: Lähiluomu on paras vaihtoehto 10.10.2014 Uutiset ”Moni kuluttaja kannattaa lähiruokaa. On hyvä ostaa lähellä asuinpaikkaa… Lue lisää
Tavanomaisen ja luomuruoan välillä merkittäviä eroja 15.07.2014 Elintarvikkeet ja ravitsemus Newcastlen yliopiston johtama kansainvälinen tutkimusryhmä osoitti, että luomuruoassa on… Lue lisää
Pikamenetelmiä luomutuotteiden alkuperän ja aitouden valvontaan 28.04.2014 Tiedotteet Kasvava luomutuotteiden kysyntä ja luomutuotteista saatava parempi hinta on… Lue lisää
Aitous, puhtaus ja eettisyys puhuttelevat tutkijaa 03.04.2014 Elintarvikkeet ja ravitsemus Miksi luomua? -kysymykseen ei ole yhtä vastausta. Se on… Lue lisää