Luomuinstituutti tuo tämän vuoden ajan esiin luomututkimuksen tuloksia osana 10-vuotisen toimintansa juhlintaa. Luomuinstituutin tarina sai alkunsa Mikkelissä ja 10-vuotisen toiminnan kunniaksi valtakunnalliset Luomupäivät järjestetään siellä 1.-2.11.2023.
Tulevien luomupäivien teemana on Monimuotoisuudella menestykseen. Siihen sisältyy vahva viesti siitä, että monimuotoisuutta tarvitaan monella eri tasolla ja kaikilla on roolinsa menestystarinoiden rakentamisessa.
Mikkeli on luomutiedon päämaja
Etelä-Savo on Suomen vahvimpia luomutuotannon alueita. Luomuviljelytutkimusta on tehty Mikkelin pelloilla jo yli 20 vuotta.
Mikkelissä tuotetaan monipuolisesti luomuruokaa: alueella on 40 luomumaatilaa ja porkkanan, kaalin ja sipulin tuotannon osalta alue on maamme kärkikaartia. Portaat luomuun –ohjelmassa on Mikkelistä mukana jo yli 45 ammattikeittiötä.
Nähdään Luomupäivillä 1.-2. marraskuuta Mikkelissä!
