Nuutila, J. Kun viidennes kouluruoasta on luomua -esitys 10.5.2016 10.05.2016 Asiasanat ammattikeittiöt, ateriasuunnittelu, ekoruokakone, esimerkkiruokalistat, julkiset ruokapalvelut, kouluruokailu, lempiruoka,… Lue lisää
Kurppa, S. Kestävä ruokaketju -esitys 12.4.2016 12.04.2016 Asiasanat ruokaketju, ympäristövaikutukset; ympäristösuorituskyky, kulttuurinen, sosiaalinen, ympäristöllinen, taloudellinen, resilienssi,… Lue lisää
Väisänen, H-M. Kestävä maaseutumatkailu -esitys 5.4.2016 05.04.2016 maaseutumatkailu, kestävä matkailu, kestävyys, Väisänen, Hanna-Maija Lue lisää