YLE Etelä-Savon TIEDON VÄÄRTI esittelee tuoreita tiedepakinoita tieteen ammattilaisilta Etelä-Savosta. Kirjoittajat ovat Mikkelin yliopistokeskukselta, Itä-Suomen yliopistosta Savonlinnan kampukselta sekä Mikkelin ammattikorkeakoulusta. Viikoittainen pakina on kuultavissa Etelä-Savon Radiossa joka torstai klo 11.15.
Torstaina 12.9. vuorossa oli FT, dosentti, tutkimusjohtaja Carina Tikkanen-Kaukanen, joka kertoi pakinassaan, minkälaista tieteellistä näyttöä hunajan terveysvaikutuksista on saatu.
Lähde: Mikkelin yliopistokeskuksen tiedote 12.9.2013 sekä http://yle.fi/uutiset/etela-savo