Avainsana: luomu

Luomusatojen lisäämisen riskit ja mahdollisuudet

Ohrapelto Tertin kartanossa

Ruotsalainen tuore review-tutkimus käsittelee luomusatojen lisäämismahdollisuuksia ja siihen liittyviä riskejä. Tutkimuksen tarkoituksena oli kartoittaa keinoja pohjoismaisen luomutuotantojärjestelmän kehittämiseksi siten, että satotason… Lue lisää »

Luomuruokaseminaari 15.11.2016

Suomen hallituksen Luomualan kehittämisohjelman yhtenä tavoitteena on lisätä luomun osuutta päiväkoti ja oppilasruokailussa. Tavoite on 20 % käytetyistä raaka-aineista luomuna… Lue lisää »