Ruotsalainen tuore review-tutkimus käsittelee luomusatojen lisäämismahdollisuuksia ja siihen liittyviä riskejä. Tutkimuksen tarkoituksena oli kartoittaa keinoja pohjoismaisen luomutuotantojärjestelmän kehittämiseksi siten, että satotason… Lue lisää »
16-17.1.2018, Zwolle, Hollanti Tuomo Tupasela, Luke Tänä vuonna konferenssissa otettiin huomioon innovatiiviset välineet (digitalisaatio), joiden avulla luomutoimijat voivat parantaa laatua… Lue lisää »
Hollantilaisen Wageningenin yliopiston tutkijat tutkivat pakkauksien käytön ja pakkaamattomuuden vaikutuksia siihen, valitsevatko kuluttajat hedelmien ja vihannesten joukosta luomuvaihtoehdon. Tutkijat tarttuvat ristiriitaiselta vaikuttavaan… Lue lisää »
Ympäristötiedon foorumi, Luomuinstituutti ja Tulevaisuuden tutkimuskeskus järjestivät yhteistyössä seminaarin Luomutuotanto ja tulevaisuuden kestävä ruokajärjestelmä 30.10.2017. Seminaarissa haettiin vastauksia muun muassa… Lue lisää »
Suomen hallituksen Luomualan kehittämisohjelman yhtenä tavoitteena on lisätä luomun osuutta päiväkoti ja oppilasruokailussa. Tavoite on 20 % käytetyistä raaka-aineista luomuna… Lue lisää »
Maahamme tuotavien vihanneslajikkeiden kirjo on hyvin laaja ja lajikkeisto uusiutuu jatkuvasti. Maassamme ei ole avomaavihannesten virallista lajikekoetoimintaa, joten lajikkeiden testaus… Lue lisää »
Eviran pääjohtaja Matti Aho ja tutkimus- ja laboratorio-osaston johtaja Pia Mäkelä tutustuvat Mikkelissä sijaitsevaan Luomuinstituuttiin 3. marraskuuta. Vierailun tavoitteena on… Lue lisää »
