Maidon torjunta-aine-, antibiootti- ja kasvuhormonijäämät tavanomaisessa ja luomutuotannossa 27.06.2019 Elintarvikkeet ja ravitsemus Amerikkalaisessa tutkimuksessa mitattiin torjunta-aineiden, antibioottien ja kasvuhormonien jäämiä tavanomaisesti… Lue lisää
Karjalle syötetty rehu ja lannan käsittely vaikuttavat hiilijalanjälkeen 23.04.2019 Ympäristövaikutukset Kasvinviljelyn, kotieläintuotannon, metsätalouden sekä näihin liittyvät maankäytön muutokset huomioiden,… Lue lisää
Luomupelloilla suuremmat ympäristöhyödyt 29.03.2019 Ympäristövaikutukset Luomupelloilla luonnon monimuotoisuus on suurempi ja vesistö- ja ilmastohaitat… Lue lisää
Luonnonmukainen viljely tukee maaperän mikrobiston monimuotoisuutta ja peltoekosysteemin toimintaa 09.02.2019 Alkutuotanto Mikrobit ovat peltoekosysteemin toiminnalle keskeisiä maaperäeliöitä. Maaperän mikrobit vapauttavat… Lue lisää
Nautakarjan metallialtistus luomu- ja tavanomaisessa maidontuotannossa 25.12.2018 AlkutuotantoEläintuotanto Ihmisille yleisin altistumistapa myrkyllisille metalleille tapahtuu ravinnon kautta. Siksi… Lue lisää
Satotason erot luomun ja tavanomaisen välillä tasoittuvat pitkällä aikavälillä 15.06.2018 AlkutuotantoKasvintuotanto Luomun kestävyys- ja tuottavuuslupausten haasteena on pidetty alhaisempaa hehtaarisatoa… Lue lisää