Tutkittua tietoa luomusta syksy – 2013
Kaikille avoimia Tutkittua tietoa luomusta -tilaisuuksia järjestetään 27.8. lähtien. Tilaisuudet jatkuvat joka toinen tiistai 3.9.2013 alkaen.
Paikka: Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin luokka 1004, 1. krs, Lönnrotinkatu 7, 50100 Mikkeli
Aika: 8.30 – 10.00 (8.30 kahvitarjoilu, 9.00-9.30 luento, 9.30-10.00 kysymyksiä ja keskustelua)
Tilaisuudet ovat kaikille avoimia. Merkitse päivät jo kalenteriisi!
Etäosallistuminen on järjestetty MTT:n virtuaalihuoneen kautta:
- MTT:n videoneuvottelulaitteissa osoitekirjasta kohdasta Maa- ja metsätalousministeriö – MTT- Virtuaalihuoneet
- MTT:n ulkopuoliset ja MTT:läiset Lync yhteydellä (Lync-ohje on MTTinfo -portaalissa etäneuvotteluiden alla) soitto videoneuvotteluun 0206378275@video.sonera.fi
- HUOM! Katso virtuaalihuoneluettelosta luennon päivämäärä ja virtuaalihuoneen numero & PIN-koodi.
Ohjelma
(tietoja ja materiaaleja päivitetään tälle sivulle)
27.8. Professori Johannes Kahl, Kasselin yliopisto – Ajankohtaiskatsaus luomuun, esityskieli englanti
3.9. tutkimuskoordinaattori, ETM Jaakko Nuutila: Kuluttajien mielipiteet luonnonmukaisen tuotannon ja ruoan laatutekijöistä – metasynteesi eurooppalaisista luomukuluttajatutkimuksista 2000-luvulla
17.9. tutkimusjohtaja, FT, dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen: Kotimaisten (luomu)hunajien antimikrobisuudesta
1.10. tutkija, DI, MMK Riitta Savikko: Ruoan ilmastovaikutukset
15.10. erikoistutkija, MMT Helena Kahiluoto: Ruokaturvaa terveellä planeetalla – onko luomusta tiennäyttäjäksi?
29.10. vanhempi tutkija, MMM Sanna Kauppinen: Ruvenkestävät omenalajikkeet luomuun
12.11. ei luentoa – (Valtakunnalliset Luomupäivät Mikkelissä 12.-13.11.2013)
26.11. tutkijatohtori, MMT Minna Mikkola: Lapset ja luomuruoka: kuluttajakäyttäytymisen sosiaaliset tyylit Suomessa ja Tanskassa
10.12. tutkimuskoordinaattori, MMT Sari Iivonen: Kotimaisen luomusipulin tuotannon haasteita