Materiaalit hankekumppaneille
Logistiikkatyöpaja 18.11.2015
Kauppahalli24.fi verkkokauppa on pääkaupunkiseudun lähituottajien kuluttajille suunnattu sähköinen tuottajatori, josta asiakkaat voivat tilata yhden päivän viiveellä kotiovelleen lähituottajilta ruokaa, tuoreena, pääosin ilman välivarastointia.
Lähipuoti Remes – lähiruokatukku toimii ja palvelee ammattikeittiöitä Kanta-Hämeen, Pirkanmaan ja Varsinais-Suomen alueella. Lähiruokatukun logstiikassa ei käytetä lainkaan välivarastointia, vaan tuotteiden keräily ja toimitus asiakkaille tapahtuu samalla ajokierroksella korkeintaan yön yli säilytyksessä auton kylmätiloissa ja näin taataan tuotteiden ehdoton tuoreus.
Tanskan tutustumismatka 8.-10.3.2016 – alustava ohjelma
Ryhmätöiden
Luomua kauppoihin ja ammattikeittiöihin – hanketyöpaja 25.9.2015
Hanketyöpajan 25.9. esitykset
Sisältö: Hankkeen tapahtumat ja toimenpiteet kesällä 2015, Luomukysyntä, tarjonta ja toimitukset, Tuotekehityksellä jalostusasteen nostoa ja uusia tuotteita, Tehokas toimitusketju toimii muualla, miksi ei meilläkin?, Luomuvalvontalabyrintti helpommaksi – koulutus luomuvalvonnasta koko ketjulle,
Maaseuturahaston perustamistuki ja perustamistuen kokeilutuki tuotekehitykseen, Outi Kaiholan esitys