Sopimuksista kulttuuriin: luomu- ja lähiruoan julkiset hankinnat ruokajärjestelmän kestävyysmuutoksen edistäjinä 26.08.2019 Yhteiskunta ja markkinat Julkisten ruokapalveluiden hankintakäytännöillä on keskeinen merkitys ruokajärjestelmän kestävyysmuutoksessa. Muutosjohtajat… Lue lisää
Paikallista luomuruokaa kuluttajalle -uusi julkaisu verkossa 13.02.2015 Uutiset Paikallista luomuruokaa kuluttajalle – ketjukokeiluja Etelä-Savossa -julkaisu kertoo luomuliha-… Lue lisää
Professori Pirjo Siiskonen: Lähiluomu on paras vaihtoehto 10.10.2014 Uutiset ”Moni kuluttaja kannattaa lähiruokaa. On hyvä ostaa lähellä asuinpaikkaa… Lue lisää
