Ruoan terveellisyyttä pitää tarkastella omaa lajiamme laajemmin 08.10.2021 Blogit Puhtaus ja terveellisyys ovat suomalaisten luomukuluttajien tärkeimpiä syitä suosia… Lue lisää
Mitä luomuruoan terveellisyys merkitsee kuluttajille? 07.05.2020 Elintarvikkeet ja ravitsemus Kun puhutaan ruoan terveellisyydestä, niin mitä ominaisuuksia kuluttajat pitävät… Lue lisää
Luomuruoan laatu ja terveyshyödyt 10.04.2019 Elintarvikkeet ja ravitsemus Luonnonmukaisesti tuotetun ja tavanomaisen ruoan ravitsemuksellista laatua vertailtiin italialaisessa… Lue lisää
Heikentääkö prosessointi mielikuvaa luomun terveellisyydestä ja mausta? 23.01.2018 Elintarvikkeet ja ravitsemus Luomu mielletään terveelliseksi ja maukkaaksi Luomumerkki kertoo elintarvikkeen tuotantomenetelmästä…. Lue lisää
Tuottaako luomuruokajärjestelmä terveellisempiä ruokavalioita? 19.06.2017 Elintarvikkeet ja ravitsemus Luonnonmukaisen ruuan kulutus näyttää liittyvän sekä ruuan terveellisyyteen ja… Lue lisää
Luomuinstituutti otti kantaa luomun hintaan 06.10.2015 Uutiset Luomuruoka maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti Luomuinstituutti otti kantaa Länsi-Savo… Lue lisää
Luomuruoan terveellisyyden tueksi löytyy tutkimustuloksia 20.11.2014 Uutiset Kesällä 2014 julkistetun kansainvälisen tutkimuksen mukaan luomuruokaa syövä saa… Lue lisää
Tavanomaisen ja luomuruoan välillä merkittäviä eroja 15.07.2014 Elintarvikkeet ja ravitsemus Newcastlen yliopiston johtama kansainvälinen tutkimusryhmä osoitti, että luomuruoassa on… Lue lisää