Tekijä: Sari Iivonen

Elintarvikkeet ja ravitsemus, Uutiset

Matkaraportti: 5th Organic Processing Conference

9.2.2018
Elintarvikkeet ja ravitsemus

Heikentääkö prosessointi mielikuvaa luomun terveellisyydestä ja mausta?

23.1.2018
Uutiset

Erikoistutkija Jukka Salonen EWRS:n johtoon

23.1.2018
Yhteiskunta ja markkinat

Luomuviljelijä välttyy kasvinsuojeluaineiden haittavaikutuksilta

18.1.2018
Elintarvikkeet ja ravitsemus

Lajike ja kasvuolosuhteet vaikuttavat tomaatin C-vitamiini- ja polyfenolipitoisuuksiin

20.12.2017
Alkutuotanto, Kasvintuotanto

Maanpeitekasvit torjuvat rikkakasveja

20.12.2017
Tiedotteet

Luomuinstituutti sai uudet tilat Mikkelissä

12.12.2017
Ympäristövaikutukset

Luomuviljely parantaa maaperän mikrobien aktiivisuutta ja niiden runsautta

11.12.2017
Alkutuotanto, Eläintuotanto

Omavaraisuudella kestävyyttä ja kilpailukykyä maitotiloille

1.12.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus

Luomuhedelmien ja -vihannesten tarjoaminen pakkaamattomana voi edistää niiden myyntiä

1.12.2017
Tiedotteet

Luomutuotanto ja tulevaisuuden kestävä ruokajärjestelmä

30.11.2017
Yhteiskunta ja markkinat

Vaihtoehtoiset ruokaverkostot osana kestävämpää ruokajärjestelmää

30.11.2017