Tutkimus ja kehittäminen
Hankkeet
Tutkimustiivistelmät
Tutkimustarpeet
Koulutus
Ajankohtaista
Uutiset
Blogit
Uutiskirjeet
Tapahtumat
Artikkelit
Luomumyytit
Tietoa meistä
Tietoa Luomuinstituutista
Tutkijaverkosto
Ohjausryhmä
Yhteystiedot
Tietosuoja
English
Hae sivustolta
Kategoria:
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Lajike ja kasvuolosuhteet vaikuttavat tomaatin C-vitamiini- ja polyfenolipitoisuuksiin
20.12.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Luomuhedelmien ja -vihannesten tarjoaminen pakkaamattomana voi edistää niiden myyntiä
1.12.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Puolukalla on verisuoniterveyttä parantavia vaikutuksia
19.10.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Maistaako kiinalainen matkailija luomun Suomessa?
21.6.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Tuottaako luomuruokajärjestelmä terveellisempiä ruokavalioita?
19.6.2017
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Tavanomaisen ja luomulihan väliset koostumuserot: systemaattinen aineistokatsaus ja meta-analyysi
16.3.2016
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Luomumaidossa korkeammat pitoisuudet monityydyttymättömiä ja n-3 rasvahappoja, konjugoitua linolihappoa, α-tokoferolia ja rautaa, mutta alhaisemmat pitoisuudet jodia ja seleeniä: systemaattinen kirjallisuuskatsaus ja meta- ja redundanssianalyysi
16.3.2016
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Luomuruokavalion vaikutus matalatuloisten kaupunki- ja maatalousyhteisöjen nuorten lasten torjunta-ainealtistumiselle
15.3.2016
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Luomuruoan terveellisyyden tueksi löytyy tutkimustuloksia
1.5.2015
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Tavanomaisen ja luomuruoan välillä merkittäviä eroja
15.7.2014
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Aitous, puhtaus ja eettisyys puhuttelevat tutkijaa
3.4.2014
Elintarvikkeet ja ravitsemus
Suomalaisten luomuhunajien antibakteerinen vaikutus
11.11.2013
Edellinen sivu
1
2
3
4
Seuraava sivu